Peonies, le café-fleurs de Clémentine
Après les caves à tapas, les bars à ongles et bar à boulettes, voici venu le temps des cafés fleurs. Si jadis la pub nous incitait à « Le dire avec des fleurs », aujourd’hui l’époque nous incite à « bruncher avec des fleurs » ou à « faire salon avec des fleurs ».
Vous ne voyez pas à quoi pourrait ressembler un café-fleuriste ? Direction Peonies Paris, le dernier concept hybride lancé par Clémentine Lévy. Peonies (« pivoine ») est la fleur favorite de cet ex mannequin, DJ, chroniqueuse télé (ancienne animatrice de Clique) … Voilà ce qui se trame quand une jolie fille élevée à la campagne, passionnée de fleurs mais très « rat des villes » tout de même, décide d’ouvrir son coffee shop. Le lieu ? En plein quartier bobo, comme il se doit: rue du Faubourg Saint-Denis, 10e arrondissement. Entre les rolls végétariens, les tartines d’avocats, le granola cuit au sirop d’érable, les sablés aux fleurs séchées et le café (torréfié localement par les torréfacteurs Coutume), on y trouve de quoi se ravitailler du petit-dej au goûter. Mais ce joli spot dallé de carreaux vert émeraude est surtout devenu le lieu de rendez-vous des amoureux de jardins et de fleurs sauvages. Et pour les amoureux de pivoine, patience : elles fleurissent dès fin avril…
Peonies Paris
81, rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris
Tél : 01 48 78 35 95
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 20h, et le dimanche de 10h à 16h.
photo: ©Ludo Martin